World Golden Chef

Van 30 juli tot 1 augustus 2010 werd de World Golden Chef Competition 2010 in Kuala Lumpur, de hoofdstad van Maleisië, gehouden. Het is de Olympische Spelen van de beste Chinese chefs uit de hele wereld, dat elke vier jaar wordt gehouden. Aan deze competitie deden 56 teams mee, waarvan een team uit Nederland (zie foto). Elk team bestaat uit vier Chinese chefs, die elk een gerecht moeten bereiden: voor, tussen, hoofd en nagerecht. Chef Ping Cao had de taak om een voorgerecht te bereiden. Met dit gerecht (zie foto) won zij goud. Zij kreeg een award en oorkonde (zie foto). Vanwege het winnen van deze prestigieuze prijs werd zij en haar teamleden door de Nederlandse ambassadeur in de ambassade gefeliciteerd (zie foto).  Ping Cao mag zich door deze prijs World Golden Chinese Chef noemen. Zij is de enige vrouwelijke Chinese chef die deze titel draagt.