Het laatste nieuws van Restaurant Si-Chuan

Wij zijn gesloten
Jade Cao

Authentieke Chinese keuken

Sichuan is de naam van een provincie in het zuid-westen van China. Deze streek geldt als het meest vruchtbare deel van het land.

De Sichuan keuken is tevens een van de belangrijkste en bekendste keuken van China, waarvan de gerechten hun smaak ontlenen door het rijkelijk gebruik van puur natuurlijk Sichuan’s zeer pikante pepers tot mild kruiderij. Ook de kenmerkend bereidingswijze onderscheiden wij van andere keukens doordat wij ons accent te leggen op versheid en authenticiteit van onze eeuwenoude keuken. Gecombineerd met kwalitatief hoog en fijnzinnig creatief vakmanschap zijn wij in staat zeer smaakvolle gerechten te serveren.

Wij zijn gesloten

Restaurant Si-Chuan in de pers en
verhaaltjes van Jade

Vermeldingen van Si-Chuan in de pers.

Mijn vader is een afhaal Chinees

Er is iets ergs aan de hand: het ene na het andere Chinees-Indische buurtrestaurant sluit zijn deuren. Babi pangang wordt met uitsterven bedreigd. En

Sichuan in top 100

In 2009 hebben wij de 16e plaats behaald in de top 100 van de Chinese restaurants. Bij Sichuan wordt regelmatig de naam van mevrouw

  • Seizoensvis

Artikel Munchies

Deze Chinese vrouw maakt korte metten met bazige koks en de oubollige afhaalchinees Door FAFELICIA ALBERDING APR 24 2017. Ping Cao. Foto door Rebecca

Si-Chuan in Lekker

Met trots kunnen wij melden dat Si-Chuan nieuw is opgenomen in Lekker, de restaurant gids van Nederland. Hier de recensie die in het blad

Vermeldingen Si-Chuan in pers

Verhaaltjes van Jade

Eerste verjaardags feest

‘Mam, surprise !’ Ik ben helemaal verrast door mijn zoons en ik zie zoveel bekende gezichten in mijn restaurant. De tranen van geluk stromen uit mijn ogen..... Alle jaren van hard werken, alle moeilijke tijden,

Dennis speelt tennis

Over tennis gesproken, ik heb dit woord ooit geleerd, ik ken dat in het Nederlands en weet wat het betekent in het Chinees. Verder heb ik er niet meer bij stilgestaan.Op woensdagmiddag hoefden mijn twee

Het feest gaat niet door

Ik had een failliet restaurant overgenomen. Om klanten te krijgen had ik heel veel cadeaubonnen laten drukken van -destijds- 30 gulden, die ik overal had verspreid in de omgeving. In die tijd was dit bedrag

Het keukenorkest

Nooit, maar ook nooit, had ik verwacht dat ik in de horeca terecht zou komen. Toen ik jong was, wilde ik heel graag medewerkster van een bibliotheek worden, ik dacht dan, dat ik altijd

Verhaaltjes van Jade

Nieuws feitjes en andere interessante wetenswaardigheden

Het Jaar van de Os

januari 31st, 2021|0 Reacties

Chinese jaar Huangdi 4718, het jaar van de os begint op 12 februri 2021. Nederig en bedaard zijn de kenmerken van het karakter van de os. Het zijn bonafide leiders en zij worden beschouwd

Het jaar van de Rat

januari 24th, 2020|0 Reacties

Het Chinese jaar Huangdi 4717, het Jaar van de Rat, begint op zaterdag 25 januari 2020. Ratten zijn perfectionisten. Ze communiceren zeer goed, geven leiding en zijn altijd alert. Zij kiezen hun vrienden zorgvuldig en

Het jaar van de Rat